የቻጋ እንጉዳይ ምንድን ነው

የቻጋ እንጉዳዮች "የጫካ አልማዝ" እና "የሳይቤሪያ ጋኖደርማ ሉሲዲም" በመባል ይታወቃሉ.ሳይንሳዊ ስሙ ኢኖኖተስ obliquus ነው።ከፍተኛ የመተግበር ዋጋ ያለው ለምግብነት የሚውል ፈንገስ ሲሆን በዋናነት በበርች ቅርፊት ስር ጥገኛ ነው።በዋናነት በሳይቤሪያ, በቻይና, በሰሜን አሜሪካ, በስካንዲኔቪያ እና በቀዝቃዛ የአየር ጠባይ ክልሎች ይሰራጫል.ከ 16 ኛው ክፍለ ዘመን ጀምሮ በሩሲያ እና በሌሎች አገሮች ውስጥ የቻጋ እንጉዳዮችን በሻይ መልክ መተግበሩ በአገር ውስጥ እና በውጭ አገር ምሁራን በታተሙ በደርዘን የሚቆጠሩ ወረቀቶች ላይ ተብራርቷል ።በጃፓን እና ደቡብ ኮሪያ ውስጥ የቻጋ እንጉዳይ ለምግብነት የሚውሉ ልማዶችም አሉ።

በሽታ የመከላከል ስርዓትን ይደግፉ
ነጭ ቅቤ አንቴር β-ግሉካን የተባለ የተፈጥሮ ካርቦሃይድሬት (የሰውነት መከላከያን) የመከላከል አቅምን ይጨምራል።
በአይጦች ላይ የተደረጉ ሌሎች ቀደምት ጥናቶች እንደሚያሳዩት የፊተኛው የበርች ዉጤት የደም ሴሎችን የሚያነቃቁ እና የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓትን የሚያሻሽል የሳይቶኪን ምርትን ለመቆጣጠር ይረዳል።ይህ ከቀላል ጉንፋን እስከ ከባድ ህመሞች ያሉ ኢንፌክሽኖችን ለመቋቋም ይረዳል።ይሁን እንጂ በወፍ አንተር እና በሳይቶኪን ምርት መካከል ያለውን ግንኙነት ለማረጋገጥ ተጨማሪ ጥናቶች ያስፈልጋሉ።

እብጠትን ይቀንሱ

ሰውነት በሽታን በሚዋጋበት ጊዜ እብጠት እንደ ኢንፌክሽን መከላከያ ዘዴ ሆኖ ያገለግላል.ነገር ግን አንዳንድ ጊዜ እብጠት ሰውነትን ሊጎዳ አልፎ ተርፎም ሥር የሰደዱ በሽታዎችን ለምሳሌ እንደ ሩማቶይድ አርትራይተስ፣ የልብ ሕመም ወይም ራስን በራስ የሚከላከሉ በሽታዎችን ሊያስከትል ይችላል።የመንፈስ ጭንቀት እንኳን በከፊል ከረጅም ጊዜ እብጠት ጋር ሊገናኝ ይችላል.

ተዛማጅ ምርቶች ያካትታሉየቻጋ እንጉዳይ ማውጣት ዱቄት/የቻጋ እንጉዳይ ማውጣት ካፕሱል